Safra: consunte as safras!
PAÍS: Argentina
Região: Mendonza
Uvas: Malbec (100%)
Harmonização: Carnes grelhadas. Aves.
Serviço: 18 a 20°C
Tempo de guarda: até 5 anos
Teor alcoólico: 13.5%
Volume: 750ml
Vinificação: Fermentação e maceração entre 12 e 15 dias, com remontage. Fermentação malolática completa em tanque de aço inoxidável.
Amadurecimento: O vinho não passa por carvalho para manter o frescor da fruta.
Sobre o vinho Aruma: Aruma é o Malbec das Bodegas Caro, a parceria entre o Château Lafite Rothschild e Catena Zapata. Aruma é o único vinho das Bodegas Caro elaborado apenas com a casta Malbec, em um estilo bem francês e cativante, com a elegância que é a assinatura dos vinhos dos Domaines Barons Rothschild. É um Malbec deliciosamente diferente, que remete mais aos suculentos tintos do sul da França que aos típicos vinhos argentinos. Uma bela descoberta
91
PONTOS
James
Suckling
2017
91
PONTOS
Tim
Atkin
2017
90
PONTOS
Robert
Parker
2017